隨著國內疫情的趨緩，大家紛紛開始出去旅遊，一到假日總是擠得水洩不通的雪隧也恢復了往日景象，假日跟著小編一起到水的故鄉宜蘭員山鄉，走訪勝洋休閒農場&可達休閒羊場兩大休閒農場，藉由親手的DIY體驗活動，感受不一樣的大自然魅力，以及體驗農遊的樂趣!
本篇重點整理
水草的世界|勝洋休閒農場
經過連日的大雨，很幸運在我們到訪勝洋休閒農場時雨終於停了，才可以有機會近距離認識水草們。
進入園區後，映入眼簾的是一大片落羽松，尤其在下過雨後欣賞這片景色，格外靜謐且舒服。
接著解說人員會跟我們介紹農場內的環境及自然資源。
在落雨松下冒出地面像筍子的東西，就是落雨松的呼吸根呦~
上面棵植物名叫「大葉田香」，戳揉葉片會散發八角的香氣，是一種可以入菜的植物，傳統的八角在鍋裡滷太久可能會產生苦味，大葉田香則不會，而且在野外，還可以當最天然的防蚊液!
園區內也有種植茭白筍，右圖是「芳香萬壽菊」的葉子，經常可以在咖啡廳看到它的出現，店家會把它製作成茶類飲品，或是飲品的裝飾物。
這片池子內有200種水草生活在裡面，除了可以看到多樣化的水生植物外，亦可近距離觀賞可愛的小動物們，像是「紅冠水雞」及「凌波仙子」。 凌波仙子俗稱「菱角鳥」，是二級保育類動物，水雉在北台灣相當少見，一般出沒在南部地區，因此，勝洋休閒農場也成了許多熱愛賞鳥的鳥友們喜歡去的賞鳥景點。
這株植物是「埃及紙砂草」，中間圖可以看到白白的地方是它的纖維，質地類似菜瓜布， 埃及紙砂草是歷史上最早拿來製作書畫的原料，埃及人也會拿它來做船或是房屋的屋簷的材料，到埃及旅遊經常看到的紙砂草畫也是由這製成。
埃及紙砂草的對面，就是「日本紙砂草」，又稱「夏天的煙火」。身高及大小比埃及的小了許多，功用也以插花及裝飾居多。
接著會去欣賞園區內一大特色的「本草鋼木原木筆手創館」，老闆將失落產業改造成為地方特色，因為每年颱風季節，宜蘭會有許多的漂流木，大塊的木頭或許有經濟價值，但小塊的樹枝很多都被閒置，因此，老闆在合法期間將其撿回來，除了生產特色的原木商品外，還提供遊客體驗手作鋼筆的課程，除了改善環境，亦為地方經濟帶來永續的發展。
農場還提供員山鄉農會自產自銷的養生豆奶供遊客品嘗，使用良好的水源所製作的豆奶，喝起來也特別醇厚。喝完的瓶子還能做淡水生態瓶DIY，帶回家養著自己的水草跟小蝦，非常有趣。
午餐是體驗製作水草麵團，麵團裡一點一點綠綠的是早上解說時介紹到的大葉田香，加入麵團中，使麵條多了一股清香的味道。
員山鄉的特色小吃之一是魚丸米粉，農場將米粉改為讓遊客體驗的水草麵團，增加趣味性。
吃飽午餐後，在一片美麗的山景前釣魚放鬆，真的是格外心曠神怡。
自己捏的魚餌，小小一顆，乘載著釣魚新手的無限期望，釣到了! 釣到了! 釣到了!
讓從沒釣過魚的小編感受到了魚上鉤時拉桿的快感，超級好玩><
下午來到鄰近的可達休閒羊場，雖然叫羊場但園區內除了羊以外，還有許多可愛的小動物像是雞、鴨、鵝、兔子等，可以跟小動物們來場近距離的互動 。
由羊爸爸親切的講解擠羊奶的過程，並帶大家體驗，擠完敢喝的遊客們也可以品嘗看看，因為新鮮的羊奶是完全沒有羊的味道，跟大家平常喝的牛奶是一樣的口感，顛覆了小編的想像，但不敢喝的遊客們也沒關係，因為也能餵給小羊們喝。
領完飼料籃後，就可以開始餵小動物啦!!!!
看到食物靠近，小動物的目光都會跟你跑。
今天的農遊體驗非常多元也很有趣，導遊也介紹到，其實四季皆可農遊宜蘭，而今天的路線也只是她收藏的13條行程中的其中之一，不禁讓小編期待著下一次的宜蘭旅遊，感受不一樣的玩法玩宜蘭。
更多體驗看這邊 https://bit.ly/3lNQ3qE
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