疫情之下，國外旅行難以成行，但即使無法走遍天下，相信也踏遍了台灣各大大小小的縣市，常聽到最美的不是風景而是人，但我想告訴您的是，當您來到府城一趟，絕對能讓您知道，原來好吃的食物，就有足以讓您對這座城市流連忘返，最美的風景不只是人，而是在看了各道美味的佳餚，還能品嚐其中的美妙，讓我帶您用味蕾，來欣賞台南這座城市的美。

七股區｜台灣極西燈塔-國聖燈塔

☛ 本集重點

．中西區-阿堂鹹粥

．中西區-糯夫米糕

．新化-上海老爹蔥肉煎餅

．中西區-沼澤Henri in the marsh

🍽 中西區-阿堂鹹粥

📍 地圖

一早醒來，您不必座落在海景第一排，但第一餐絕對讓您感受到滿滿的鮮味，飽滿的虱目魚肚，配上用著魚骨熬煮多時的高湯，顆顆米粒完美的吸附魚的鮮甜，加上土魠魚肉酥炸後的香氣，一早就用著味蕾描繪出台南獨特的氣息，彷彿看見辛勤的台灣人，一早為了家計打拼的感人畫面。

🍽 中西區-糯夫米糕

📍 地圖

接著踏入小巷，古色古香的屋子，竟也飄出古色古香的氣息，這是屬於許多老台南人的回憶－麻油米糕，不同於平時所見的糯米淋上肉燥，取而代之的是濃濃的米酒與麻油香氣，咀嚼綿密的糯米，透過舌尖，彷彿看見了阿公阿嬤在灶腳（廚房）裡忙來忙去，只為了煮出讓家人充滿幸福的一餐，相信這幅畫面透過這道食物竟也油然而生。

🍽 新化區-上海老爹蔥肉煎餅

📍 地圖

接著走入廟口附近的老街，點塊酥脆的蔥肉餅，麵團經過油炸後，整個香氣更凸顯，咬上一口，裡面微微的肉汁，更是滋潤了麵團，銅板美食不只代表著便宜實在，透過食物，舌尖也開始映簾出學生時期，放學拿幾個銅板，換來一頓一天學習後品嚐食物紓壓的幸福感。

🍽 中西區-沼澤Henri in the marsh

📍 地圖

最後，讓我們坐在老屋咖啡，品嚐點心，這精緻的午茶也代表著現在的府城，台式老屋，西式茶點配上屬於台南的慢活風格，三者復古與現在化的融合，正所謂新的包裝，老的靈魂。透過這午茶，精準地描繪出現在府城的樣貌，這樣的氣息是難以用肉眼感受，反之透過上述一道道的食物，最後的收尾用著三種風格的融會的午茶，讓您以不同以往的方式來欣賞這座城市，更透過每個人的記憶，去點綴出只有這座城市才有的獨特風景。

現代人生活忙碌，不妨讓自己的生活有個頓點，來體會無法用相機拍出的府城風景，台南的氛圍就是如此有情調，當你用著相機忙著捕捉景色的同時，其實你就是『府城』獨特風景中的一角了。

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